Un estudio rompedor traza la ruta que siguieron los mongoles para difundir la tecnología de la destilación de alcohol en Asia en el siglo XIII
Nuevas investigaciones revelan el papel decisivo de los médicos nestorianos en la corte Yuan para introducir la destilación en China. Así fue cómo el Imperio mongol actuó como vector de difusión de la destilación de alcohol desde Asia central hasta China y Corea durante los siglos XIII y XIV.
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